みなさんは「卵かけご飯」、お好きですか? ホカホカ白いご飯の上で、卵の殻をパカッ…。卵の黄身が太陽のようにご飯を飾り、そこに醤油を少し。卵という素材の味を活かした「卵かけご飯」の完成です。卵を先に混ぜてからご飯にかける派、かつお節やネギなど...