和菓子の日特集【繊細で美しい日本の甘味】

本日6月16日は「和菓子の日」です! 疫病が流行していた平安時代の嘉祥元年の今日、仁明天皇が人々の健康と幸せな暮らしを祈り16個のお菓子などをお供えしたことから、この日に和菓子を食べる習慣が生まれたといわれています。和菓子を食べるとなん...